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성주참외

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상품 설명

성주참외는 가야산과 낙동강 연안의 맑고 깨끗한 지하수 바탕 위에 배수가 잘되는 미사질 토양의 깊은 토심, 많은 일조량 등 천혜의 참외 재배 조건을 갖췄다. 여기에 70년 이상 축적해온 기술까지 더해져 성주참외는 육질이 단단하고 당도가 높을 뿐 아니라, 저장성이 높아 신선도도 오래 유지돼 맛과 향이 타 지역 참외와 비교할 수 없을 만큼 뛰어나다. 성주참외는 전국 생산량의 70%를 차지하며 연간 4천억 원 매출 규모로 농가소득 1억 원 이상 농가가 1천 가구를 넘어섰다. 이는 70년 재배기술 노하우와 함께 다양한 지원 정책들이 결실을 맺은 것으로 풀이된다.

성주참외

특징

・ 성주지역은 가야산(1,430m) 준령을 중심으로 하여 북서쪽으로는 주요산맥을 형성하고 있어 겨울에 북서풍을 막아주고, 동남쪽으로는 넓은 평지를 이루고 있어 이 일대의 농지는 일조량이 풍부한 지역이다.

・ 참외 정식 후 일조시간이 월180시간 이상을 유지하고 있으며, 특히 저온기 과실비대기인 2~3월에는 일조시간이 200시간 이상으로 다른 참외재배지역에 비해 일조시간이 풍부해 당도가 높은 고품질 참외를 생산할 수 있다.

・ 사양토와 점질토의 중간단계인 양토가 전체 농경지 토양의 표토에서는 65.6%, 심토에서는 59.7%를 차지하고 있어 참외 재배에 가장 적합한 토양의 조건을 가지고 있다.

・ 성주에서 출하되는 참외는 당도가 15% 이상으로 소비자의 기호도가 높은 품종이며 깔끔한 외형과 색깔, 사근사근한 육질로 비타민 A, C, 칼륨 성분이 함유되어 있다.

성주참외

 

추가 정보

무게 9 kg
지역

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