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김포쌀

30,770

상품 설명

한강을 주변으로 비옥하고 기름진 넓은 평야에서 생산되며, 예부터 임금님 수라상에 올랐던 진상미다. 오천 년의 전통을 자랑하는 윤기 있고, 맑고, 깨끗하며 소립으로 심복백미가 없는 투명한 김포금쌀은 김포의 옛 지명 검포현()에서 유래되었다. 동국여지승람에 <북쪽으로 한강하류에 임하여 토지가 평평하고 기름져 백성이 살기 좋은 곳>으로 기록되어 있어 김포가 예부터 농경에 적합한 기름진 땅을 갖춘 곡창지대임을 알 수 있다.

김포쌀

특징

・ 김포는 한강과 서해안을 낀 반도성 기후로 가을철 밤과 낮의 일교차가 크고 벼가 익는 시기 · 온도가 알맞아 벼의 결실이 좋다. 벼가 익는 시기의 적정온도는 21~23℃, 적정일교차는 6~10℃ 정도인데, 김포의 평균온도는 22.0℃이며 일교차는 10.1℃ 이다.

・ 김포의 하해혼성충적토는 운적토의 일종이다. 하천이 홍수상태가 되어 연안에 범람하여, 상류에서 운반해 온 토사를 퇴적함으로써 이루어진다. 하천이 운반에서 생긴 충적토를 특히 하적토()라고 한다. 자갈, 모래, 진흙, 점토 등으로 이루어진 충적토는 충적평야를 형성하며, 쌀 생산에 적합한 환경을 이룬다.

김포쌀

추가 정보

무게 10 kg
지역

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